要问当下大众最火的零食是什么？“迪拜巧克力”必占置锥之地。从昨年7月运行，这款巧克力在中国搪塞媒体上赶快走红，成为各大主播网红争相“打卡”的热点标签。

据先容，这款“迪拜巧克力”将阿拉伯传统甜品与当代巧克力交融，创造出特有的感官体验。算作大众性食物，巧克力在不同地区受到不同饮食文化的影响，产生出不同的作念法和形状。

那么，风靡大众的“迪拜巧克力”到底是奈何火起来的？这种地域性巧克力在国内有多大的发展空间？国内品牌要是要设立地域看法的巧克力，难点会在哪？

在2024年【看望百年企业：解码情态浪费，探索食物健康升级黑科技】窜改直播中，咱们邀请到在市集浪费端有长远知悉的CTR央视市集操办总司理虞坚、嘉吉食物集团亚太研发总司理周津博士，与Foodaily逐日食物首席推行官Frank一皆，共享地域性巧克力有哪些契机与难点？

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