住宿行业“红黑榜”
为进一步表率住宿企业探究看成,培植作事质地,灵验把稳突发巨匠卫滋事件发生,营造邃密旅游耗尽环境。城西区旅游旺季作事保险交流部凭据“最整洁客房”整治圭表,开展住宿行业“红黑榜”评定职责,现将住宿行业“红黑榜”赐与公示。
红榜
馥裕商务宾馆
地址:西关大街古城台红房巷1号
上榜原理:
1.作念到亮证探究。
2.洗消间干净整洁,作念到专间专用。
3.布草间分类明确,布草摆放整都。
4.卫生解决档案都全。
虎台宾馆
地址:新宁路5号付1号
上榜原理
1.作念到亮证探究。
2.布草间分类明确,布草整都摆放。
3.洗消间干净整洁,作念到专间专用。
4.客房内干净整洁。
5.卫生解决档案都全。
黑榜
桔希酒店
地址:广场路1号1号楼12001—12006
上榜原理:
1.床单被套有污渍和毛发。
2.布草间有杂物。
3.卫生解决档案不都全。
青橙酒店
地址:广场路1号1号楼11801—11829
上榜原理:
1.床单枕芯有污渍。
2.布草间内存放杂物及个东谈主物品。
云轻轻酒店
地址:广场路1号1号楼10501—10529
上榜原理:
1.床单上有血印。
2.布草间乱而且有杂物。
3.消毒间未日常使用。
餐饮行业“红黑榜”
为进一步培植旅游季餐饮作事单元作事质地和水平,表率探究看成,保险大家及搭客饮食安全,城西区旅游旺季作事保险交流部凭据“最干净厨房”整治圭表,开展餐饮企业“红黑榜”评定职责,现将餐饮行业“红黑榜”赐与公示。
红榜
栖棠川航私菜馆
地址:西关大街130号
上榜原理:
1.后厨干净卫生,食物加工操作表率,得当餐饮作事食物安全操作表率。
2.食物加工操作布局合理,生熟分类分区摆放。
3.三防步骤完善。
4.餐具清洗消毒得当条目,消毒柜干净整洁。
5.从业东谈主员着装表率,就餐地点干净整洁。
魏家凉皮
地址:西关大街19号一楼4号
上榜原理:
1.后厨卫生整洁,生熟分类、分区摆放。
2.职责台面物品摆放整都,无杂物堆放。
3.后厨均配备脚踏式垃圾桶且名义干净整洁。
4.就餐环境干净惬意。
惠方丈黄焖鸡米饭
地址:交通巷20号院
上榜原理:
1.后厨环境干净整洁,布局合理,无卫死活角。
2.操作台面物品摆放整都,日常关注到位。
3.从业东谈主员着装表率。
沪上大姨
地址:买卖巷大商场1023号
上榜原理:
1.后厨举座卫生干净,操作台摆放整都。
2.日常关注到位。
3.食材按规章贮存。
黑榜
祁串串暖锅
地址:五四西路64号
上榜原理:
1.食材未隔墙离地。
2.餐具使用后未实时清洗。
3.三防步骤不完善。
4.冰柜内食材生熟混放。
5.食物安全主体连累落实不到位。
四川担担面
地址:西关大街25号8号2单元1楼212室
上榜原理:
1.后厨部分食材未加膜加盖。
2.后厨从业东谈主员未率领口罩。
3.垃圾桶未加盖。
宝顺兴餐饮店
地址:昆仑通衢西段6号西城名邸20号楼
上榜原理:
1.口罩率领不表率。
2.食材未隔墙离地存放。
3.地漏罅隙过大。
4.后厨个东谈主物品过多。
蔡记擀面皮
地址:买卖巷大商场1103号
上榜原理:
1.后厨操作台面摆放乱。
2.杂物清算不足时。
3.后厨东谈主员未按规章率领口罩。
起首:魔力西区
监制:刘幸海
责编:寇荣
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