小米粥的好意思味，其实藏着不少诀要。不同于平常的熬煮神色，今天我要共享的，是四个用心挑选的依次，每一步都凝合着对食材的尊重与烹调的机灵。惟有掌捏了这四步，你也能疏漏熬出那香甜浓稠、米油厚滑的小米粥，让每一口都充满家的滋味，让心灵在味蕾的跳舞中酣醉。

准备食材：

小米、净水、南瓜、枸杞、冰糖、食用油

具体作念法：

1.今天和全国共享怎样能熬出香浓蕃昌米油厚的小米粥。领先第一等于水与米的比例，6比1或者是8比1都不错，我今天示范的是6比1的比例，半碗小米就加入等量的六个半碗的水。

2.第二点这个小米一定要提前浸泡10到15分钟，这么里面的淀粉稀出，熬出的小米粥才会浓。

3.在熬小米粥的时辰不错加一些南瓜丁、红薯丁或者是枸杞，这么熬出的粥愈加养分香甜。

4.先把水和南瓜煮开，然后再下入泡好的小米，接下来是第三点，一定要滚水下锅，这么一是肃肃粘锅，二是偶然使小米速即着花，不要盖盖子，大火煮5到6分钟，这么偶然使其里面的淀粉充分开释。

5.第四点等于在煮粥的经过中，不错加几颗冰糖，几滴油，这么煮出的小米粥更好意思味，盖上盖子小火焖相等钟把握，开锅略略搅拌一下，晾几分钟，把米油晾出来，这么的小米粥会愈加好意思味。

6.这么一王人好意思味的小米粥就煮好了，米油厚，米香浓郁，养分健康又好意思味。